Casa Morán | Lugar Benia de Onís, s/n, 33556 Benia de Onís, Asturias . +34 985 84 40 06. Como habéis podido comprobar la buena fabada se da a lo largo y ancho del Principado. Yo hoy os he.. 1. Casa Gerardo. Es uno de los sitios clásicos de Asturias para comer fabada. Tiene una larga historia que se remonta a más de un siglo. Su fachada, que recuerda a las casas de antaño, y su interior, con decorado con piedra y columnas de madera, crean un ambiente acogedor, ideal para pasar el tiempo solo o en compañía.
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Es un desfiladero acojonante en el centro de Asturias, y una ruta de las que nos gustan, con recompensa gastronómica al final. Desde los últimos metros se puede ver Casa Generosa.. Las 13 mejores fabadas de Asturias. Si hay un plato que asociamos inevitablemente a Asturias, ese es la fabada. Recorremos el Principado en busca de las más auténticas.
